Covid-19 izraisītās pandēmijas dēļ, šogad Latviešu Biedrībai Spānijā nav iespējams noorganizēt Lieldienu svinības visiem kopā klātienē. Bet, mēs Lieldienu tradīcijas varam uzturēt arī katrs savās mājās, daloties ar skaistākajiem svētku mirkļiem ar ikvienu!

   Neaizmirsīsim par Lieldienu laikam raksturīgo saldo ēdienu, kuru gatavo  šeit, Spānijā. Tās ir “Torrijas”. Kā tās pagatavot?  Sakaltētu, vai šim nolūkam speciāli ceptu, baltmaizi sagriež  škēlēs, tās izmērcē vārītā pienā vai vīnā ar pievienotu kanēļa miziņu, pēc tam baltmaizes škēles mērcē sakultā olā, un cep uz pannas eļļā. Uzceptās  “Torrijas” apber ar cukuru un maltu kanēli.  Variet pameģināt pagatavot “Torrijas” paši, atrodoties mājās šajā karantīnas laikā.

   Kā mēs, latvieši, varam uzturēt savas Lieldienu tradīcijas un tās parādīt citiem? Retajam šogad būs iespējams izšūpoties, bet krāsot olas un taisīt olu cīņas mēs noteikti varam visi, iespēju robežās. Neaizmirstiet, jau laikus pirms Lieldienām, sagatavot materiālus olu krāsošanai,- nopirkt olas (vislabāk  baltās), sīpolus, no kuru mizām , kā labi pārbaudīts, iznāk viskrāšnaņākās Lieldienu olas.

   Kā krāsojam olas sīpolu mizās? Sīpolu mizas uzvāram, katru olu ietinam lupatiņā, klāt  pieliekot kādu zaļumu, rīsu graudus vai putraimus, aptinam ar diegu un uzmanīgi ieliekam vārīties. Lai Lieldienu olas iegūtu spīdumu, gatavas, tās apsmērējam ar eļļu .

   Varbūt esi atklājis kādu jaunu metodi Lieldienu olu krāsošanai? Vai arī Tev ir zināma kāda garda Lieldienu  ēdienu recepte? Padalies!

   Gaidīsim jūsu skaistāko un oriģinālāko Lieldienu olu fotogrāfijas sociālajos tīklos!

   Bērni var arī zīmēt, veidot olu dekorus un aplikācijas. Jo krāsaināk un košāk, jo interesantāk! Padalies arī ar bērnu veidotajiem Lieldienu mākslas darbiem!

   Atceroties mūsu tradīcijas, pārvērtīsim šo īpaši smago karantīnas laiku pilnvērtīgāku un gaišāku, atzīmējot un piedomājot  par to, kas mūs visus vieno! Turamies un priecīgas jums Lieldienas!!!